Voici quelques photos de ma participation et victoire au concours du meilleur patissier amateur de Gateau au chocolat. Les Jurys n'étaient autre que Jean-Philippe Darcis, Michaël Moineau, Didier Smeets, Marc Ducobu,...Je n'y ai pas cru une seule seconde et à mon grand étonnement malgré les splendides et appétissants gâteaux présents c'est mon gateau que le jury a élu le meilleur.
Une journée mémorable!
Félicitations, il est magnifique bravo à vous 👍👏👏, c'est quoi comme parfum merci 😊
RépondreSupprimerBonjour, un grand merci pour ton message :) alors il s'agit d'une tarte entremet composé d'une pate sucré au cacao, une dacquoise noisette et éclats de noisette, une mousse chocolat au lait et insert creme de citron le tout recouvert d'un glacage miroir au cacao et des pépites de noisette fait maison :)
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