dimanche 12 juin 2016

Mes Cookies Chocolat Blanc & Cranberries


Mes Cookies Chocolat Blanc & Cranberries
INGRÉDIENTS (+-25 Cookies)
120g de chocolat blanc
100g de cranberries
1 pincée de sel
1 c à c de levure
100g de beurre
140g de sucre (70gr de sucre + 70gr de sucre roux)
1 œuf
200g de farine
PRÉPARATION
ÉTAPE 1 :
Dans un saladier, tamiser la farine et la levure. Ajouter le beurre coupé en morceaux, le sucre et l'oeuf, puis le sel. Bien mélanger le tout pour obtenir un mélange homogène.
ÉTAPE 2 :
Ajouter le chocolat en morceaux, les cranberries.
ÉTAPE 3 :
Former des petits tas, puis enfourner pour 12 minutes dans un four à 180°C qui a été préchauffé.



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