INGREDIENTS
250gr de farine
1 demi-litre de lait
30gr de sucre
3 oeufs
1 cuillère à soupe d'huile
1 demi cuillère à café de sel
PREPARATION
Dans un saladier,verser la farine,le sucre et le sel.
Creuser un puits et casser les oeufs dedans.
Mélanger en versant le lait petit à petit.
Quand la pâte est bien lisse; ajouter l'huile.
Laisser reposer la pâte 1 heure (mais vous pouvez aussi l'utiliser directement)
Dans un poêle chaude et graissée, verser la pâte et faire cuire les crêpes.
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